火山雞 浙江省工商侷再檢壽司 五傢日本料理店產品合格率不到四成

浙江省工商侷再檢壽司 五傢日本料理店產品合格率不到四成 2006年09月24日03:51 都市快報

  繼傢樂福超市櫻壽司專櫃出售的10批次壽司被檢全部不合格後,昨天,浙江省工商侷公佈了第二批壽司質量抽檢結果,杭城5傢日本料理店(專櫃)抽檢的34個批次產品,22批次不合格,合格率僅35.3%,主要問題還是大腸菌群和菌落總數超標。

  元綠回轉壽司專賣店接受抽檢的明太子沙律、甜蝦等7個批次壽司全部不合格,國華街美食。上丼日本料理店的海苔壽司,衛生棉,菌落總數檢測結果為150000cfu/g(國標要求≤80000cfu/g),大 腸菌群為2400MPN/100g(國標要求≤300MPN/100g),是此次檢測中超標最厲害的一種壽司。

  杭州綺麗肉將軍日本料理店的三文魚壽司,菌落總數和大腸菌群也分別達到140000cfu/g和2400MPN/100g,被判定為不合格產品。

  浙江省工商侷將查處這些銷售問題壽司的料理店(專櫃),全省各地工商部門也將加強抽檢力度。(通訊員呂律記者崔博 都市快報)

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